Laboratório Imersivo TourES proporcionou experiência prática em hotelaria no Sesc Domingos Martins
O Sistema Fecomércio-ES, por meio do Sesc e do Senac, promoveu, nos dias 28 e 29 de julho, o Laboratório Imersivo TourES, uma iniciativa que proporcionou uma vivência prática sobre a operação hoteleira no Sesc Domingos Martins. A ação é uma iniciativa da Escola Capixaba de Turismo - Sesc e Senac (TourES) que reuniu 17 participantes, entre integrantes do grupo 50+, artesãos da região de Venda Nova do Imigrante e alunos do Programa Senac de Gratuidade (PSG), em uma experiência voltada ao desenvolvimento de competências para o setor de turismo e hospitalidade.
Com carga horária de 16 horas, a imersão permitiu que os participantes conhecessem, na prática, os bastidores de um empreendimento hoteleiro, compreendendo o funcionamento dos diferentes setores e a importância de cada etapa na construção da experiência do hóspede. A programação também incluiu visitas a atrativos naturais da região, como trilhas e mirantes, ampliando a compreensão sobre o potencial turístico das Montanhas Capixabas.
Como resultado da experiência, os participantes desenvolveram um Portfólio Profissional de Hotelaria, elaborado como projeto integrador para registrar os conhecimentos adquiridos e as atividades realizadas durante os dois dias de imersão. De acordo com o Analista de Educação Profissional do Senac-ES, Yan Dondoni Reynock, a imersão possibilita uma experiência enriquecedora.
“O laboratório é um momento em que nosso estudante pode vivenciar de forma prática a operação das unidades hoteleiras do Sesc-ES. Juntamos a qualificação profissional do Senac-ES, ao turismo social do Sesc-ES e à empregabilidade do segmento do turismo”, disse.
“O laboratório é um momento em que nosso estudante pode vivenciar de forma prática a operação das unidades hoteleiras do Sesc-ES. Juntamos a qualificação profissional do Senac-ES, ao turismo social do Sesc-ES e à empregabilidade do segmento do turismo”, disse.
Parte do grupo participante é formada por voluntários do Hospital Padre Máximo, que produzem artesanato e destinam toda a renda obtida com as vendas à instituição filantrópica. A Gerente de Educação Profissional do Senac em Venda Nova do Imigrante, Naiara Bolzan, abordou a importância da imersão.
“Para essa experiência, trouxemos um grupo de alunos 50+ para vivenciar experiências práticas. São pessoas que produzem artesanato na região de Venda Nova do Imigrante e que terão a chance de conhecer um pouco mais sobre hospitalidade e atendimento. Aprendizado que vai com cada um que participou”, afirmou.
O Gerente do Sesc de Domingos Martins, Patric Cardoso de Sá, recebeu o grupo e explicou algumas das experiências que tiveram. “É uma imersão completa que envolve os processos de recepção, reservas e governança, além de lavanderia, zeladoria, limpeza da área externa, entretenimento e lazer que o hotel proporciona”, comentou.
Texto:
Texto:
Julia Brito
Edição e revisão:
Luiz Zardini
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