Senac de Santa Teresa confirma participação e levará ações educacionais de gastronomia para a 6ª edição do Festival Nostra Cultura

Publicação: 09 de março de 2026
Senac de Santa Teresa confirma participação e levará ações educacionais de gastronomia para a 6ª edição do Festival Nostra Cultura
Considerado um dos eventos mais relevantes da cidade de Santa Teresa, o Festival Nostra Cultura chega à sua 6ª edição entre os dias 20 e 22 de março. Mais uma vez, o Senac-ES confirma sua presença como parceiro estratégico desse evento, que fortalece a cultura ítalo-capixaba, levando ações educacionais com foco na promoção dos cursos voltados para a área de gastronomia. Por meio de sua Unidade em Santa Teresa, o Senac-ES preparou uma programação completa de aulas-show com chefs renomados da gastronomia italiana, associados da Federação Italiana de Cozinheiros no Brasil (FIC Brasile), além de chefs locais.

“Santa Teresa é um município que respira cultura e gastronomia, e o Senac Espírito Santo faz parte dessa construção todos os dias. Para nós, participar do Festival Nostra Cultura é uma forma de abrir nossos espaços, compartilhar conhecimento técnico e valorizar a gastronomia como expressão de identidade e oportunidades”, destaca Elisangela Maria Mulker Bridi, Gerente de Educação Profissional do Senac em Santa Teresa.
 
Programação
 
Na sexta-feira (20), das 18h às 20h, a chef Iara Porcheri conduz a preparação de Gnocchi alla Amatriciana, demonstrando na prática o preparo do prato. Já no sábado (21), das 11h às 13h, os chefs FIC Brasile Rafael Agostini e Vivian Pavan apresentam o Tagliatelle com Ragu Toscano, enquanto o chef Diomedes Mognato demonstra a preparação do prato Massa Carbonara. As inscrições para participar das aulas-show devem ser feitas pelo link: https://forms.office.com/r/B9FxPGEg4E.
 
Para as crianças de 7 a 12 anos, a programação inclui ainda a ação Cucina Bambino, com três oficinas que serão realizadas no dia 21 de março (10h às 12h, 14h às 16h e 16h às 18h), conduzidas pela chef Claide Rasseli com o tema “A Fantástica Fábrica de Biscoitos”. As oficinas acontecerão na Fábrica de Biscoitos Claids e o formulário de inscrição pode ser preenchido neste link: https://forms.office.com/r/QLFfzBwnUc.
 
Saiba mais
 
O Festival Nostra Cultura é uma iniciativa da R Cout Filmes e, desde a 1ª edição do evento, realizada em 2023, conta com a parceria estratégica do Senac-ES, promovendo o fortalecimento da cultura local, a qualificação profissional e o sucesso do festival. A programação completa do festival está disponível no perfil do festival no Instagram @nostraculturafestival. (https://www.instagram.com/nostraculturafestival/)

Texto:
Leonardo Goliver

Publicação:
9 de março de 2026

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